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早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,被誉为“天下第一鸡”。酥烂脱骨,香味馥郁,鲜嫩可口,风味独特,老幼皆宜。
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德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。德州扒鸡闻名全国,远销海外,被誉为“天下第一鸡”。
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德盛斋是德州知名品牌,自有生鸡绿色养殖基地,选用生态放养鸡,采用传统工艺制作,骨肉分离,肉质鲜嫩,开袋即食。
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早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄从上海返京途中,曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国,被誉为“天下第一鸡”。酥烂脱骨,香味馥郁,鲜嫩可口,风味独特,老幼皆宜。
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传统工艺,色泽金黄,五香脱骨,柔嫩味美,香气四溢,味透骨髓,口齿留香,鲜爽嫩滑。