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新鲜牛肉牛腩肉质鲜嫩多汁,富含一定的油脂和筋膜等,肉质鲜美,口感丰腴,营养价值丰富,易入味,清炖香味浓郁,汁水丰富。适合制作炖煮,煲汤,清蒸,酱牛肉等美食。
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此款牛腩块原产澳洲2-3岁小公牛,奶香浓郁牛气足。选取牛胸腹部原切肉,肥瘦相间,层次上佳,精修多余油脂,吃着更健康,入口肉香浓郁,专业切割,烹饪省心神力。