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叫花鸡原产于江苏常熟，是一些穷苦难民偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧熟了鸡也就熟了。据说当年乾隆皇帝微服出访江南，机缘巧合之下品尝了叫花鸡，觉得异常好吃，赞不绝口，并赐名“富贵鸡”。
叫花鸡原产于江苏常熟，是一些穷苦难民偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧熟了鸡也就熟了。据说当年乾隆皇帝微服出访江南，机缘巧合之下品尝了叫花鸡，觉得异常好吃，赞不绝口，并赐名“富贵鸡”。
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