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包含:菜刀、厨师刀、水果刀+刀架。甄选优质原钢,1100°C淬火精炼碳、铬配比细至毫厘,硬度、韧度高效平衡。纯手工开刃,二十道工序严格把控,持久锋利,厨师刀专业弧形刀背设计,刀刃防粘气巢,不粘肉不流汁,刀面表层采用专业抗氧化技术,不易生锈,耐腐蚀,健康安全。
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