如何选购即食燕窝 即食燕窝

　　燕窝历来被食为滋阴、润肺、补虚、美容养颜之佳品。虽然其营养价值丰富，可是食用燕窝却相当费时耗力，炖制时间更是漫长，在快节奏的现在，即食燕窝的出现有效解决了这些问题。即食燕窝，顾名思义，就是开瓶即食的燕窝，其不但保持燕窝原有的馨香，又保持原有的营养成分不被流失和破坏，即开即食，轻松享受美味，摄取营养的同时，为精英人群节省了大量的时间。现有燕窝市场鱼目混珠，真假难辨，尤其是罐装成瓶的即食燕窝，原料、罐装方法、添加剂诸多问题影响着即食燕窝的品质。今天我们来教我们如何选择即食燕窝。

　　选择一款好的即食燕窝，应注意以下几点：

　　首先看颜色。优质的即食燕窝色泽晶莹，开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香，口感爽滑，富有弹性。

　　其次看形状。选择燕盏、燕条制成的瓶装即食燕窝，比起一般用燕碎、燕饼制成的即食燕窝，其口感、色、香、味的质量更上乘、纯度更真、营养更高、更物有所值!拿瓶子对着光照或将一汤匙燕窝放进一杯水里，便可看出瓶中燕窝的质量。用燕盏、燕条制成的即食燕窝呈丝条状。

　　最后看配方。选择无防腐剂、无稳定剂、无增稠剂、无人工色素和无任何添加剂的即食燕窝，优质即食燕窝均采用真空包装，卫生干净没有氧化作用且细菌无呼吸，干度统一控制在98%以上，保质期3年以上。常温下即可保存。把瓶子摇一摇，对着光照，燕窝及其溶液呈玉色，干净透亮。如果汤水浑浊，很可能加了稳定剂或增稠剂或用的是细燕碎材料。

　　小仙炖即食燕窝，率先在行业内树立“绝无任何添加剂”的典范，每瓶燕之初即食燕窝只有3种原料构成：燕窝、冰糖、纯净水，绝无任何添加剂。产品质量也特别值得信赖。