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羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名,是一种珍贵的食用菌和药用菌,用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %,同时还至少含有8种维生素以及丰富的硒元素,营养相当丰富。
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羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,菌帽厚实、肉质厚实、朵形完整,脆嫩可口。爽口滑嫩,触及味蕾,味道香浓,口感细腻。
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羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。营养相当丰富,据测定羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %,同时还至少含有8种维生素以及丰富的硒元素,煲汤味道十分鲜美。
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羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名,是一种珍贵的食用菌和药用菌,用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。这款羊肚菌是19年新上市,自然生长,营养健康,可以炖汤,也可以炒食。